स्वचालित कटिंग पोर्शनिंग और शेपिंग मशीनों के अनुप्रयोग में मिठाई बनाने के क्षेत्र में व्यापक अनुप्रयोग हैं। 1 किलोवाट बिजली की खपत के स्तर के साथ, इन सिंगल फेज उपकरणों को संचालित करने के लिए 110v से 220v वोल्टेज की आवश्यकता होती है। इनका उपयोग मुख्य रूप से गोल गेंद के आकार की मिठाइयों के उत्पादन के लिए किया जाता है। प्रस्तावित स्वचालित कटिंग पोर्शनिंग और शेपिंग मशीनें हर मिनट में अधिकतम 128 गेंदें (2 ग्राम से 50 ग्राम वजन वाली) का उत्पादन कर सकती हैं। ये 2600 मिमी x 800 मिमी x 1000 मिमी मशीनें 304 ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। उत्पादित खाद्य पदार्थों की स्वच्छ स्थिति बनाए रखने के लिए उनके सभी संपर्क घटक खाद्य ग्रेड स्टील से बने होते हैं। इन मशीनों की गुणवत्ता को उनकी लंबी उम्र, प्रदर्शन, संचालन मोड, तंत्र, गति और संचालन की लागत के आधार पर सत्यापित किया गया है।